सरसों के तेल में बने भोजन का करें सेवन, जानें इसके अद्भुत फायदे

सरसों के तेल के फायदे अनगिनत हैं। इस तेल को स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण आपूर्ति कहा जाता है।

इसमें मोनोअनसैकेराइड और पॉलीअनसैकेराइड वसा शामिल हैं

सरसों के तेल का नियमित सेवन हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाने में सक्षम बनाता है।  

इसमें पाए जाने वाले गैलिक और एलिसिन नामक तत्व सर्दी और फ्लू से बचाव में मदद कर सकते हैं

इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर को मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं

जिससे कैंसर और अन्य बीमारियों का खतरा कम हो सकता है

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